つれづれなるままに、日々の事を記録しています。


by rotta0308
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オリーブのまな板

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最近はカジュアルな食卓が増えてます(笑)
まあ、カジュアルといえば聞こえはいいですが、ようするに手抜きということで^_^

単身赴任で一人暮らし中の、夫の同僚にちりめんじゃこを沢山いただきました。いつも奥様が送ってくるのだけど、ご本人は「ちいさい魚は食べない」のだそうで、すぐに冷蔵庫で「茶色」にしてしまうのだそう*_* カルシウムとって〜っという奥様の悲鳴が聞こえてきそうです*_*  いいのかしら。。うちがいただいて。。。


そんなわけで最近じゃこづくし。
なかでもジャコパスタがお気に入り。
アラビアータのつくり方に、じゃこと和風だし、醤油。最後に青しそと大根おろしをたっぷり上において混ぜながらいただきます。

この日のメニュー
●チキンのトマトソース煮込み
●じゃこパスタ←シェアしました
●ポテトサラダ
●ガーリックトースト、いちじくのパン
●赤ワイン

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時々登場するオリーブのまな板。
こんなカジュアルな食卓にぴったりです♪
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by rotta0308 | 2007-12-03 12:31