つれづれなるままに、日々の事を記録しています。


by rotta0308
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豆乳プリン,失敗の巻

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最初はいいアイデアに思えたのです。。。。

道の駅でみつけた、青竹を切った器。
いつもなら、料理を盛るところ、
今回は豆乳プリンのいれものにしてみたくて、、、

蒸し器でむしたら、青竹じゃなくなっちゃた〜*_*
あたりまえだけど、青竹も一緒に蒸されました。
蒸してる間、青くさいにおいしてたもの(笑)


しかも、熱伝導が悪いせいか、豆乳プリンもなかなか固まってくれなくて。。。
よれよれ。

できあがってがっくり。

汚い画像ですみません。


でも、なかなか美味しかったのですよ〜(←ホンマカイナ) ホンマデス!!!

ちりとてちん。


★カラメルは黒糖使用
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by rotta0308 | 2008-02-18 11:41