つれづれなるままに、日々の事を記録しています。


by rotta0308
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アンブロワジー

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ちょっと贅沢スイーツ♪
近鉄大和西大寺という駅から歩いて5分くらいの所にある「ガトー・ド・ポワ」
「クープ・ド・モンド」(お菓子のワールドカップ)で日本人初のグランプリを受賞した林さんの作るアンブロワジー(神々のたべものという意味だそうです)
前にも一度お店のことを少しご紹介したのですが、、、今、はまってます^-^
私はグルメでもないし、あまりケーキ類も食べないので、そんな食べ比べもしたことのない人が美味しいといっても説得力なしですが(笑)
これ美味しいです。
こっちにきて今日で4個目です^-^ ケーキをわざわざかって食べるのは年に5〜6回。
だからそれを考えるとすごいペース。

美しいつやつやのグラサージュが5枚の花びらで囲まれて、
中は、ビスタチオのババロワとフランボワーズのソースの酸味が絶妙なんですよ〜♡


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お店でいただくこともできますが、今日は一人だし、1個660円とケーキにしてはお値段が張るので、珈琲は家でいれることにします。
持って帰りますので1個くださいな。。。

いいんです。いいんです。夫の分は。
昨日も今日も飲み会なので、ね♪
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by rotta0308 | 2008-05-09 15:16 | お気に入り