つれづれなるままに、日々の事を記録しています。


by rotta0308
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日曜日ピタ2種のランチ

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のんびり日曜日。ランチにピタを作りました♪

1つは、リーフレタス、トマト、タマネギ、きゅうり、鶏もも肉の照り焼きのピタ。
もう一つはリーフレタス、アーティチョーク、アボガド、えびのボイルのピタ。
どちらも市販のマヨネーズをピタの内側に塗って具をつめただけ。
照り焼きチキンの方にはからしを少し加えて。

ピタ作りはとても楽しい。ポケットにぎゅっぎゅっと詰め込んでく感じ。
なにをつめてもそれなりにまとまりますよ^-^
ピクルスを添えて。


飲み物はレモネード。





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今日は母の日ですね。
今週、夫の両親が京都、奈良旅行にやってきます♪
2か月ぶりの再会。
親孝行しなくっちゃ〜♪
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by rotta0308 | 2008-05-11 13:54 | うちごはん